Maguro

Hamachi

Sunazuri

Sake

Saba

Ebi

Hotate

Hirame

Sashimi de marisco

Albacore Tataki

Katsuo Tataki

Hirame

Aji

Peixes selecionados

Sashimi de marisco

Albacore Tataki

Rolinho arco íris

Salmão, atum, atum de cauda amarela, falso caranguejo, abacate, pepino, aspargo e tobiko.

Rolinho louco

Atum triturado, abacate e aspargos dentro, coberto com tobiko vermelho.

Rolinho dos namorados

Tempura de camarão e enguia com jalapeño dentro, atum, abacate e maionese picante em cima.

Trio rosa

Atum, salmão, atum da cauda amarela, abacate embrulhado em papel de soja rosa com verde e tobiko no topo.

Rolinho Aru

Atum, pepino, ovas de peixe voador e cebolinha com salmão defumado no topo.

Rolinho bomba

Pepino em fatias finas envolvido com tempura de camarão, abacate kani e molho picante (sem arroz).

Rolinho dragão

Atum triturado, abacate e aspargos dentro, coberto com tobiko vermelho.

Atum crocante apimentado

Atum, pepino, ovas de peixe voador e cebolinha com salmão defumado no topo.

Rolinho de atum

Rolinho de pepino

Shiitake

Rolinho de atum de cauda amarela

Rolo de abacate

Rabanete em conserva

Rolinho de atum de cauda amarela

Rolinho de abacate

Califórnia

Atum apimentado

Enguia e pepino

Tempura de camarão

Salmão

São Francisco

Kamikaze

Filadélfia

Miso de Bacalhau

Um peixe doce e suave, marinado por dias em sopa missoshiro, preparados com perfeição e servidos com batatas assadas.

Atum com crosta de gergelim

Com tempura, vegetais variados e molho miso picante.

Frango Teriyaki

Frango grelhado sem gordura com teriyaki e salada de vegetais com gergelim.

Frango Kung Pao

Este picante tradicional prato chinês é feito com amendoim e pimenta, e nosso chef acrescenta um toque de coentro para dar ainda mais "pao."

Pato assado de Pequim

Com pepino, cebolinha, abacaxi.